Бровар
З пляцоўкі Вікіпедыя.
Бровар, вінакурня — вытворчая пабудова, дзе варылі піва, гналі гарэлку.
На Беларусі бровар вядомы з 16 ст. ў замках, сядзібах, пры корчмах. Размяшчалі бровар каля рэк і сажалак, у асобных выпадках — у дварах. Будавалі пераважна драўляныя, пазней мураваныя. Часта у комплекс бровара ўваходзілі саладоўня з сушыльняй, варыўня, дзе захоўвалі гародніну і харчовыя прыпасы, лазня, а таксама жыллё.
 |
Няма спасылак на крыніцы.
Адсутнасць спасылак на крыніцы выклікае недавер да інфармацыі.
Калі ласка, калі ведаеце крыніцы змешчанай у артыкуле інфармацыі, пазначце іх. |
