Лактоза

З пляцоўкі Вікіпедыя
Перайсці да: рух, знайсці
Lactose cyclic horizontal.svg

Лактоза (ад лац.: lactosus[1] - малочны) С12Н22О11вуглявод групы дыцукрыдаў, змяшчаецца ў малацэ і малочных прадуктах. Малекула лактозы складаецца з астаткаў малекул глюкозы і галактозы.

Лактозу часам называюць малочным цукрам.

Зноскі

  1. Слоўнік іншамоўных слоў у 2-х тамах., Мн., 1999, Т.1, С.700