Кола (напой): Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
др робат дадаў: zh-yue:可樂 |
др r2.7.2) (робат змяніў: fi:Kola (aine) |
||
Радок 45: | Радок 45: | ||
[[es:Bebida de cola]] |
[[es:Bebida de cola]] |
||
[[fa:کولا]] |
[[fa:کولا]] |
||
[[fi: |
[[fi:Kola (aine)]] |
||
[[fr:Cola]] |
[[fr:Cola]] |
||
[[fur:Cole]] |
[[fur:Cole]] |
Версія ад 22:32, 12 ліпеня 2012
Кола – салодкі газаваны напой, які вытвараецца на аснове арэхаў кола (ці іншых рэчываў), звычайна разбаўлены карамеллю, утрымлівае кафеін.
Вынаходніцтва
Доктар Джон Сціс Пембертан, хімік з Атланты (штат Джорджыя, ЗША), прыгатаваў у 1886 годзе сіроп карамельнага колеру, які аднёс у найбуйнейшую ў горадзе аптэку. Першыя порцыі сіропу прадаваліся па 5 цэнтаў за шклянку. Хутка прадаўцы пачалі змешваць сіроп з газаванай вадой.
Разам з Кока-колай узніклі іншыя гатункі колы, напрыклад, Пепсі-кола і г.д.
У большасці краін свету кола лічыцца тыпова амерыканскім напоем. Яго ўжыванне лічыцца праявай заходняга светапогляду, што выклікае неадэкватную рэакцыю антыамерыканістаў. Цікавы факт: у Індыі Coca-Cola і Pepsi-Cola з 1970 да 1993 былі забароненыя. У 2002 годзе на рынак выйшла Мекка-Кола як альтэрнатыва заходнім маркам, якая зарыентаваная на мусульманскіх кліентаў (вытворца частку грошай пералічваў палестынцам).
Склад
Першапачаткова галоўным кампанентам колы быў арэх колы і вытворны з куста кокі какаін. Апошні ў 1903 быў выдалены з рэцэптуры, калі стала вядома небяспечнасць какаіна. Сёння выкарыстоўваецца кока без какаіна (але гэта дакладна невядома, таму што рэцэпт засакрэчаны некалькі дзесяткаў гадоў таму). У адным кубку (250 мл) колы ўтрымліваецца 6 гарбатных лыжак цукру.
Тыповы густ сённяшняй колы атрымліваецца дзякуючы дадатку ваніліна, цімтавага алею, алею гваздзіка і лімона.
Кола мае большую кіслотнасць, чым воцат, што вядзе да гастрытаў і язваў страўніка. Кола так сама ўтрымлівае і фосфарную кіслату, якая шкодна для чалавека (выводзіць кальцый з арганізма).
Самыя папулярныя напоі колы
- Coca-Cola
- Pepsi
- Dr. Pepper
- Royal Crown Cola
- Tropicola (Куба)