Дэкстрын: Розніца паміж версіямі

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др аўтаматычнае выдаленне шаблонаў стабаў
Няма тлумачэння праўкі
Радок 45: Радок 45:
| таксічнасць =
| таксічнасць =
}}
}}
'''Дэкстрын''' — [[поліцукрыд]], атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай [[бульба|бульбянога]] або [[кукуруза|кукурузнага]] [[крухмал]]у. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.
'''Дэкстрын''' — [[поліцукрыд]], атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай [[бульба|бульбянога]] або [[кукуруза|кукурузнага]] [[крухмал]]у. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.
{{дапісаць}}

{{Шаблон:Вугляводы}}
{{Шаблон:Вугляводы}}
{{Бібліяінфармацыя}}

[[Катэгорыя:Поліцукрыды]]
[[Катэгорыя:Поліцукрыды]]
[[Катэгорыя:Клеі]]
[[Катэгорыя:Клеі]]

Версія ад 20:05, 14 верасня 2021

Дэкстрын
Выява хімічнай структуры
Агульныя
Эмпірычная формула (C6H10O5)n
Фізічныя ўласцівасці
Стан (ст. ум.) цвёрдае
Тэрмічныя ўласцівасці
Класіфікацыя
Рэг. нумар CAS 9004-53-9
Рэг. нумар EINECS 232-675-4

Дэкстрын — поліцукрыд, атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай бульбянога або кукурузнага крухмалу. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.