Кулінарыя: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др робат Дадаем: kl:Iganeq |
др робат Дадаем: pap:Cushina |
||
Радок 57: | Радок 57: | ||
[[no:Matlaging]] |
[[no:Matlaging]] |
||
[[oc:Cosina]] |
[[oc:Cosina]] |
||
[[pap:Cushina]] |
|||
[[pl:Sztuka kulinarna]] |
[[pl:Sztuka kulinarna]] |
||
[[pt:Anexo:Lista de técnicas culinárias]] |
[[pt:Anexo:Lista de técnicas culinárias]] |
Версія ад 10:44, 10 снежня 2010
Шаблон:Вызн (ад лац.: culina — кухня) — навука што вывучае і выпрацоўвае тэхналогіі, начынне і рэцэпты для гатавання ежы, а таксама галіна чалавецкай дзейнасці што выкарыстоўвае на практыцы сукупнасць напрацаваных навукай ведаў. Тымчасова «Кулінарыяй» таксама завуць установы гандлю што займаюцца продажам кулінарных паўфабрыкатаў або гатовай ежы — звычайна гэта асобныя крамы або спецыялізаваныя аддзелы пры іх ці ва ўстановах грамадскага харчавання (рэстараны, сталовыя, кавярні).