Сала: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Адкат версіі 764648 аўтарства 94.27.66.28 (размова) |
||
Радок 1: | Радок 1: | ||
[[File:Salo with pepper closeup.jpg|thumb|Салёнае свіное сала з чорным перцам]] |
[[File:Salo with pepper closeup.jpg|thumb|Салёнае свіное сала з чорным перцам]] |
||
'''Сала''' — жывёльны падскурны тлушч, найчасцей [[свіння|свіны]]. У [[ |
'''Сала''' — жывёльны падскурны тлушч, найчасцей [[свіння|свіны]]. У [[Україні|Україні]] з'яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні. |
||
Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з [[агародніна|агародніны]], нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць [[боршч|баршчы]]. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным. |
Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з [[агародніна|агародніны]], нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць [[боршч|баршчы]]. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным. |
Версія ад 22:53, 25 мая 2011
Сала — жывёльны падскурны тлушч, найчасцей свіны. У Україні з'яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні.
Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з агародніны, нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць баршчы. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным.
Вонкавыя спасылкі
- На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Сала