Ферменты: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др r2.6.4) (робат дадаў: kk:Ферменттер |
др r2.6.4) (робат дадаў: rue:Ензім |
||
Радок 77: | Радок 77: | ||
[[ro:Enzimă]] |
[[ro:Enzimă]] |
||
[[ru:Ферменты]] |
[[ru:Ферменты]] |
||
[[rue:Ензім]] |
|||
[[sah:Энзим]] |
[[sah:Энзим]] |
||
[[sh:Enzim]] |
[[sh:Enzim]] |
Версія ад 01:53, 17 верасня 2011
Шаблон:Вызнч (лац.: fermentum) або энзімы (грэч. ζύμη, ἔνζυμον — дрожджы, закваска), звычайна бялковыя малекулы або малекулы РНК (рыбазімы) ці іх комплексы, якія паскараюць (каталізуюць) хімічныя рэакцыі ў жывых сістэмах. Рэагенты ў рэакцыі, якая каталізуецца ферментамі, называюцца субстратамі, а атрыманыя рэчывы — прадуктамі. Ферментатыўная актыўнасць можа рэгулявацца актыватарамі і інгібітарамі. Бялковыя ферменты сінтэзуюцца на рыбасомах, а РНК — у ядры.
Тэрміны «фермент» і «энзім» даўно выкарыстоўваюцца як сінонімы: першы — пераважна ў германска- і славянскамоўнай навуковай літаратуры, другі — у раманскамоўнай.