Крухмал: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Luckas-bot (размовы | уклад) др r2.7.1) (робат дадаў: an:Amelón |
||
| Радок 7: | Радок 7: | ||
[[als:Stärke]] |
[[als:Stärke]] |
||
[[an:Amelón]] |
|||
[[ar:نشا]] |
[[ar:نشا]] |
||
[[az:Nişasta]] |
[[az:Nişasta]] |
||
Версія ад 19:32, 5 кастрычніка 2011
Крухмал — поліцукрыды амілозы і амілапекціну, монамераў, якой з'яўляецца альфа-глюкоза. Формула крухмалу:(C6H10O5)n. Крухмал, які сінтэзуецца рознымі раслінамі ў хларапласце, пад дзеяннем святла пры фотасінтэзе, крыху адрозніваецца па структуры зерняў, ступені полімерызацыі малекул, будове палімерных ланцугоў і фізіка-хімічным уласцівасцям.
 | |
|---|---|
| Агульныя | |
| Геаметрыя | |
| Пентозы | |
| Гексозы | |
| Дыцукрыды | |
| Поліцукрыды | |
| Глікозамінагліканы | |