Гамбургер
Выгляд
Гамбургер | |
---|---|
англ.: Hamburger | |
Уваходзіць у нацыянальныя кухні | |
амерыканская кухня[d] | |
Краіна паходжання | |
Названа ў гонар | sandwich[d] і Гамбург |
Кампаненты | |
Асноўныя | |
Падача | |
Тэмп. падачы | гарачыня[d] |
Медыяфайлы на Вікісховішчы |
Гамбургер — від сэндвіча, інгрэдыентамі якога з'яўляецца сечаная смажаная катлета, якая падаецца ўнутры разрэзанай булкі. У дадатак да мяса гамбургер можа мець вялікую колькасць разнастайных прыпраў, напрыклад: кетчуп і маянэз, шынку, салату, марынаваны агурок, сырую або смажаную цыбулю, памідор. Слова гамбургер паходзіць ад англійскага слова Ham — шынка[1].
Гл.таксама
[правіць | правіць зыходнік]Зноскі
- ↑ Friedrich Kluge: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24. Auflage, Berlin 2002