Перац

З пляцоўкі Вікіпедыя.
Перайсці да: рух, знайсці
Перац
Starr 040318-0058 Piper methysticum.jpg
Piper methysticum
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Piper L., 1753

Сінонімы
Wikispecies-logo.svg
Сістэматыка
на Віківідах
Commons-logo.svg
Выявы
на Вікісховішчы
ITIS   18301
NCBI   13215
GRIN   g:9421
IPNI   32042-1

Пе́рац (лац.: Piper) — род кветкавых раслін сямейства перцавых.

Налічваецца каля 700 (паводле іншых звестак каля 2000) відаў. Пашыраны ў тропіках абодвух паўшар'яў, пераважна ў Амерыцы і мусонных абласцях Усходняй Азіі. У культуры 9 відаў. Найбольшае значэнне мае перац чорны — лазячая расліна, расце ў Індыі. Яго няспелыя высушаныя плады — прыправа (чорны перац). Лісце перцу бетэль выкарыстоўваюць для жавання. Некаторыя іншыя віды перцу ўжываюць як лекі, араматычныя прыправы, гатуюць рытуальныя напоі.

Зноскі

  1. Выкарыстоўваецца таксама назва Пакрытанасенныя.
  2. Пра ўмоўнасць аднясення апісанай у гэтым артыкуле групы раслін да класа двухдольных гл. раздзел «Сістэмы APG» артыкула «Двухдольныя».

Літаратура[правіць | правіць зыходнік]

  • Перац // БЭ ў 18 т. Т. 12. Мн., 2001.