Ростбіф

З пляцоўкі Вікіпедыя
Перайсці да навігацыі Перайсці да пошуку
Ростбіф
Sunday roast - roast beef 1.jpg
Ростбіф са смажанай бульбай, гароднінай і ёркшырскім пудынгам
Аўтарства
Краіна паходжання
Кампаненты
Асноўныя
Commons-logo.svg Ростбіф на Вікісховішчы

Ро́стбіф (ад англ.: Roast beef — даслоўна «смажаная ялавічына») — страва англійскай кухні, якая ўяўляе сабой запечаны ў духавай шафе вялікі кавалак ялавічнага мяса. Часам ростбіф гатуюць на рашотцы-грыль ці тушаць.

Зноскі

Спасылкі[правіць | правіць зыходнік]