Перайсці да зместу

Сыраежка харчовая

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
Сыраежка харчовая
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Russula vesca (Fr.) Fr., 1836

Сінонімы
Russula heterophylla var. vesca (Fr.)

Выявы
на Вікісховішчы
NCBI  152972
EOL  158808
MB  203547

Сыраежка харчовая, сыраежка[1], сыраежка ядомая (Russula vesca) — шапкавы базідыяльны грыб з роду Сыраежка (Russula) сямейства Сыраежкавыя (Russulaceae).

Пладовае цела грыба — шапка на ножцы. Шапка дыяметрам 5—10 см, пукатая да распасцёртай, з хваліста-выгнутым, зрэдку прыўзнятым, краем. Скурка лёгка адстае ад мякаці, буравата-чырванаватага колеру, часам выцвітаючая. Ножка даўжынёй 3—6 см і 1—2 см у дыяметры цыліндрычная, суцэльная, злёгку маршчыністая ўздоўж і звужаная ўнізе. Мякаць белая, саладкаватая на смак і не мае асаблівага паху. Споры шарападобныя, бясколерныя, дробнашыпаватыя.

Ядомы грыб.

Экалогія і распаўсюджванне

[правіць | правіць зыходнік]

Грыбы растуць у лісцевых і зрэдку ў хвойных лясах. Пладовыя целы з’яўляюцца ў ліпені—верасні, паасобку або групамі.

Зноскі