Фанта
 | Артыкул — машынны пераклад іншамоўнага тэксту. |
| Fanta | |
|---|---|
 | |
.jpg) | |
| Тып | Безалкагольны напой |
| Вытворца | The Coca-Cola Company |
| Паходжанне | Германія |
| Год | 1941 |
| Сайт | fanta.com |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Фанта (ням. Fanta) — амерыканскі брэнд газаваных безалкагольных напояў з фруктовым смакам, створаны кампаніяй Coca-Cola Deutschland пад кіраўніцтвам нямецкага бізнесмена Макса Кейта. Па ўсім свеце існуе больш за 200 найменняў газаваных напояў.
Класічныя формы выпуску — шкляная бутэлька і алюмініевая банка (ад 0,15 л у Вялікабрытаніі да 0,355 л у ЗША); асноўны аб’ём рознічнага збыту — прадукцыя ў ПЭТ-бутэльках (ад 0,5 л да 2 л).
Гісторыя
[правіць | правіць зыходнік]Прадукт ваеннага часу
[правіць | правіць зыходнік]Падчас Другой сусветнай вайны Германія знаходзілася пад гандлёвым эмбарга Злучаных Штатаў, брытанскай ваенна-марской блакадай, а імпарт сіропу Coca-Cola быў забаронены.[1] Каб абыйсці гэта, Макс Кейт, кіраўнік Coca-Cola Deutschland (Coca-Cola GmbH), вырашыў стварыць новы прадукт для нямецкага рынку, выкарыстоўваючы толькі інгрэдыенты, даступныя ў той час у Германіі, уключаючы цукровыя буракі, сыроватку (пабочны прадукт вытворчасці сыру) і яблычныя выціскання. Пазней ён апісаў іх як «рэшткі рэшткаў». Назва з’явілася ў выніку мазгавога штурму, які пачаўся з таго, што Кіт заклікаў сваю каманду «выкарыстоўваць сваё ўяўленне» (Fantasie па-нямецку), на што адзін з яго прадаўцоў, Джо Кніп, адказаў: «Фанта!».
Нямецкі завод быў адрэзаны ад штаб-кватэры Coca-Cola пасля ўступлення Амерыкі ў вайну пасля нападу Японіі на Пёрл-Харбар у 1941 годзе. Пасля вайны кампанія Coca-Cola вярнула сабе кантроль над заводам, рэцэптурай і гандлёвымі маркамі новага прадукту Fanta, а таксама прыбытак завода, атрыманы падчас вайны.
У 1943 годзе ў Германіі было прададзена 3 мільёны упаковак Фанты. Многія бутэлькі ўжываліся не ў якасці напою, а ў якасці інгрэдыента для надання прысмакі і водару супам і рагу, паколькі цукар быў строга нармаваны.
Падчас вайны галандскі завод Coca-Cola ў Амстэрдаме (N. V. Nederlandse Coca-Cola Maatschappij) сутыкнуўся з тымі ж цяжкасцямі, што і нямецкі завод Coca-Cola. Кейт перадаў брэнд Fanta ў распараджэнне галандскага завода Coca-Cola, афіцыйным дырэктарам якога ён быў прызначаны. Галандская фанта па рэцэпце адрозніваецца ад нямецкай, адным з асноўных інгрэдыентаў у ёй з’яўляецца бузіна.
Вытворчасць фанты была спынена ў 1949 годзе. У 1955 годзе ў Неапалі пачалася вытворчасць новай рэцэптуры з даданнем апельсінаў.
Сучасны прадукт
[правіць | правіць зыходнік].png){kind=logo}
Пасля таго, як у 1950-х гадах кампанія Pepsi-Cola выпусціла некалькі напояў, у 1955 годзе кампанія Società Napoletana Imbottigliamento Bevande Gassate (SNIBEG) аднавіла выпуск Fanta з іншай рэцэптурай. У 1960 годзе Coca-Cola купіла гэты брэнд, распаўсюджваючы яго па ўсім свеце. Напой актыўна прадаваўся ў Еўропе, Азіі, Афрыцы і Паўднёвай Амерыцы, але ён не стаў шырока даступным у Злучаных Штатах да 1960-х гадоў, таму што кампанія баялася, што гэта падарве моцныя пазіцыі на рынку іх флагманскай колы.[2] Ужо тады яго даступнасць была абмежаваная, асабліва пасля 1980-х гадоў з-за даччынага брэнда Minute Maid, які прадаваў падобныя прадукты пад сваім імем. У 2001 годзе Фанта атрымала агульнанацыянальнае прызнанне ў сувязі з ростам іспанамоўнага насельніцтва ЗША і даказанай папулярнасцю гэтага напою ў Лацінскай Амерыцы.[3]
Сучасная апельсінавая Фанта была ўпершыню выраблена ў Неапалі, Італія, у 1955 годзе на мясцовым заводзе з выкарыстаннем апельсінаў мясцовай вытворчасці.[4] Дызайн класічнай кальцавой бутэлькі быў створаны ў тыя гады.
Міжнародная даступнасць
[правіць | правіць зыходнік]Рэцэпт са смакам апельсіна, распаўсюджаны за межамі ЗША, змяшчае апельсінавы сок,[5] а ў амерыканскай версіі яго няма.[6]
У Албаніі, Босніі і Герцагавіне, Харватыі, Польшчы, Сербіі, Румыніі, Швецыі і некаторых іншых еўрапейскіх краінах існуе Фанта Шаката (гульня слоў «soc», што ў перакладзе з румынскага азначае «бузіна» і «шок»), прыгатаваная на аснове напою з экстрактам кветак бузіны. Аднак у Расіі «Шаката» — гэта рэбрэндынг Фанты Цытрус, якая больш падобная на звычайны ліманад. Гэты варыянт напою празрысты, а бутэлька афарбаваная ў сіні колер.
Крыніцы
[правіць | правіць зыходнік]- ↑ Mikkelson, Barbara. Fanta and the Nazis (англ.). Snopes (13 верасня 2004). Праверана 5 жніўня 2024.
- ↑ Brian Palmer Why Do Foreigners Like Fanta So Much?(англ.) // Slate. — 2010-08-05. — ISSN 1091-2339.
- ↑ admin. Remember Fanta? : Business World | The Journal Record (англ.) (6 сакавіка 2002). Праверана 5 жніўня 2024.
- ↑ Sparkling drinks: Fanta - Sibeg(недаступная спасылка). web.archive.org (10 снежня 2022). Архівавана з першакрыніцы 10 снежня 2022. Праверана 5 жніўня 2024.
- ↑ Brands | Beverage Categories | Coca-Cola Canada Products(нявызн.). www.coca-cola.ca. Праверана 5 жніўня 2024.
- ↑ Fanta Orange - SmartLabel™(недаступная спасылка). web.archive.org (29 ліпеня 2018). Архівавана з першакрыніцы 29 ліпеня 2018. Праверана 5 жніўня 2024.