З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
Фасоля [ 4] Phaseolus ) — род кветкавых раслін сямейства бабовых . Больш за 200 відаў. Пашыраны ў тропіках і субтропіках Амерыкі і Афрыкі . Старажытная культура Цэнтральнай Амерыкі — фасоля звычайная (Phaseolus vulgaris Еўропу завезена ў 16, у Беларусь — 17-18 стагоддзях. У культуры больш 20 відаў. На Беларусі вырошчваюць фасолю звычайную і шматкветкавую, або агніста-чырвоную, ці турэцкія бабы (Phaseolus coccineus
Адна- і шматгадовыя травяністыя расліны. Амаль усе віды — самаапыляльныя ліяны даўжынёй да 2,5 метраў, некаторыя — паўкусты , большасць з іх — расліны кароткага дня. У кустовых форм моцнае непалягаючае сцябло да 0,5 метраў. Лісце трайчастае. Кветкі матыльковыя, разнастайнай афарбоўкі, сабраныя ў гронкападобныя суквецці . Плод — струк. Насенне высокай смакавай годнасці, мае да 30 % паўнацэннага бялку .
Некаторыя віды:
Phaseolus acutifolius Phaseolus amblyosepalus Phaseolus angustissimus Phaseolus anisotrichos Phaseolus augustii Phaseolus brevicalyx Phaseolus chacoensis Phaseolus cibellii Phaseolus coccineus Фасоль шматкветкавая , ці Фасоль агніста-чырвоная , ці Турэцкія бабы , ці Фасоля крывава-чырвоная Phaseolus filiformis Phaseolus galactoides Phaseolus glabellus Phaseolus grayanus Phaseolus latidenticulatus Phaseolus leucanthus Phaseolus lunatus Phaseolus massaiensis Phaseolus micranthus Phaseolus microcarpus Phaseolus nelsonii Phaseolus oaxacanus Phaseolus pachyrrhizoides Phaseolus parvulus Phaseolus pedicellatus Phaseolus plagiocylix Phaseolus pluriflorus Phaseolus polymorphus Phaseolus polystachios Phaseolus polytylus Phaseolus ritensis Phaseolus sonorensis Phaseolus tuerckheimii Phaseolus vulcanicus Phaseolus vulgaris L. typus [ 3] Фасоля звычайная , ці Пасоля , ці Хвасоля , ці Кас’яч , ці Квасоля , ці Квасуля , ці Шальбабона , ці Квасёл , ці Квасоль Phaseolus wrightii Phaseolus xanthotrichus
Харчовая, кармавая, лекавая, сідэральная, дэкаратыўная расліна .
Беларуская энцыклапедыя:У 18 т. Т.16: Трыпалі — Хвіліна / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: БелЭн, 2003. — 576 с.: іл.
