Эміль Хрысціян Хансен

З пляцоўкі Вікіпедыя
Jump to navigation Jump to search
Эміль Хрысціян Хансен
Emil Christian Hansen.jpg
Дата нараджэння

8 мая 1842(1842-05-08)[1][2]

Месца нараджэння

Рыбэ[d], Данія, Каралеўства Данія

Дата смерці

27 жніўня 1909(1909-08-27)[1][2] (67 гадоў)

Месца смерці

Капенгаген, Данія, Каралеўства Данія

Грамадзянства

Flag of Denmark.svg Данія

Род дзейнасці

батанік, аўтабіёграф, біяхімік, міколаг

Commons-logo.svg Эміль Хрысціян Хансен на Вікісховішчы
Сістэматык жывой прыроды
Band 1x200px.png
Аўтар найменняў шэрага батанічных таксонаў. У батанічнай (бінарнай) наменклатуры гэтыя назвы дапаўняюцца скарачэннем «E.C.Hansen».
Персанальная старонка на сайце IPNI

Эміль Хрысціян Хансен (дацк.: Emil Christian Hansen; 8 мая 1842, Рыбэ — 27 жніўня 1909, Капенгаген)) — дацкі батанік, хімік і мікрабіёлаг.

Біяграфія[правіць | правіць зыходнік]

Першапачаткова Хансен атрымаў адукацыю мастака, затым — школьнага выкладчыка біялогіі ва ўніверсітэце Капенгагена.

З 1877 года Эміль Хансен пачынае працаваць фізіёлагам закісання ў Лабараторыях фірмы Carlsberg ў Капенгагене. У 1879—1909 гадах — дырэктар фізіялагічнага аддзела Лабараторый гэтага завода. Праводзіў даследаванні па марфалогіі і фізіялогіі дражджэй, адкрыў метад гадоўлі дражджэй з адной клеткі ў вялікіх аб'ёмах для прамысловай вытворчасці піва. У 1881 годзе ўпершыню атрымаў чыстую культуру піўных дражджэй, што значна палепшыла якасць прадукту. Гэтая культура дражджэй атрымала назву Saccharomyces сarlsbergensis. Па тэхналогіях, распрацаваным Хансенам, піўныя дрожджы вырабляюцца і па гэты дзень. Акрамя шматлікіх даследаванняў і артыкулаў пра дрожджы і закісанні, пяру Хансена належыць шмат іншых работ па мікрабіялогіі.

Зноскі

  1. 1,0 1,1 Emil Christian Hansen // SNAC Праверана 9 кастрычніка 2017.
  2. 2,0 2,1 Emile Christian Hansen // Encyclopædia Britannica Праверана 9 кастрычніка 2017.

Літаратура[правіць | правіць зыходнік]

  • Nordens Pasteur : fortællingen om naturforskeren Emil Chr. Hansen / Kristof og Kirsten Glamann. — Gyldendal : København, 2004. — 175 sider. — ISBN 87-02-02500-0