Гародніна: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др робат дадаў: dsb:Zelenina |
др r2.7.1) (робат дадаў: lo:ຜັກ |
||
Радок 88: | Радок 88: | ||
[[lmo:Verdüra]] |
[[lmo:Verdüra]] |
||
[[ln:Ndúnda]] |
[[ln:Ndúnda]] |
||
[[lo:ຜັກ]] |
|||
[[lt:Daržovės]] |
[[lt:Daržovės]] |
||
[[lv:Dārzenis]] |
[[lv:Dārzenis]] |
Версія ад 16:33, 20 кастрычніка 2012
Агародніна — від харчовых прадуктаў, кулінарны панятак пазначаючы ядомую частку расліны, якая вырасла на глебе, што не з'яўляецца садавінай, зернем, арэхам, травой або затаўкай. Агароднінай ў шэрагу з пладамі (гурок, тамат) можа быць лісце (салат), сцябло (спаржа), караняплод (морква), кветка (браколі).
Гародніна падпадзяляе на наступныя групы:
- клубняплоды — тапінамбур (земляная груша), батат, бульба;
- карняплоды — морква, бурак, рэпа, бручка, рэдзька, радыска, пятрушка, пастарнак, сельдэрэй, хрэн;
- капусныя — капуста белакачанная, чырвонакачанная, савойская, брусельская, каляровая, кальрабі, браколі;
- гарбузовыя — гарбуз, кабачкі, агуркі, патысоны;
- бабовыя — гарох, бабы;
- збожжавыя — цукровая кукуруза;
- дэсертныя — артышок, спаржа, рэвень.
Гл. таксама
Гародніна на Вікісховішчы |