Сала
Appearance
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1d/Salo_with_pepper_closeup.jpg/220px-Salo_with_pepper_closeup.jpg)
Сала — жывёльны падскурны тлушч, найчасцей свіны. У Беларусі і іншых краінах з’яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні.
Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з агародніны, нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць баршчы. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным.
Спасылкі[правіць | правіць зыходнік]
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Сала