Страчок

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
(Пасля перасылкі з Страчкі)
Страчок

Страчок асенні (Gyromitra infula)
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Gyromitra Fr. 1849

Даччыныя таксоны

Выявы
на Вікісховішчы
NCBI  33160
EOL  16386
MB  2184

Страчо́к[1][2], Глузд[3] (Gyromitra) — род сумчатых грыбоў сямейства Дысцынавыя (Discinaceae).

Апісанне[правіць | правіць зыходнік]

Пладовыя целы (апатэцыі) шапкавыя. Шапка няправільна-акруглая, звіліста-маршчакаватая (у смарчка асенняга — лопасцева-седлападобная), з глыбокімі складкамі, у выглядзе камячка змятага аксаміту, каштанава-карычневая, часта з прырослым да ножкі краем, пустая. Ножка звычайна кароткая, няправільных абрысаў, пустая, крохкая, белая, часам з фіялетавым адценнем. Споры эліпсоідныя, гладкія, бясколерныя, з дзвюма кроплямі алею на канцах.

Пашырэнне і экалогія[правіць | правіць зыходнік]

Пашыраны ва ўмераным поясе Паўночнага паўшар’я, у т. л. на тэрыторыі Беларусі. Сапратрофы. Растуць пераважна на пясчанай глебе ў хваёвых лясах.

Віды[правіць | правіць зыходнік]

Адрозніваюцца 3 віды; страчок гіганцкі (Gyromitra gigas) і страчок звычайны (Gyromitra esculenta) — вясеннія грыбы, страчок асенні (Gyromitra infula) пладаносіць увосень.

Спажыванне[правіць | правіць зыходнік]

Умоўна ядомыя грыбы, спажываюцца сушаныя. Часта іх блытаюць з ядомымі смаржкамі (Morchella spp.).

Зноскі

  1. БелЭн 2002.
  2. ЭПБ 1986.
  3. Грыбы і грыбная кулінарыя : папулярны энцыклапедычны даведнік / Галіна Сяржаніна, Іван Яшкін. — Мінск : Беларуская асацыяцыя кулінараў, 2005. — 387с., [24] л. каляр. іл. ; 24 см. — На вокладцы аўтары не паказаны. — Бібліяграфія: с. 343—350. — Алфавітныя паказчыкі: с. 351—385. — 1000 экз. — ISBN 985-6081-34-3.

Літаратура[правіць | правіць зыходнік]