Маянэз: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі |
Няма тлумачэння праўкі |
||
| Радок 1: | Радок 1: | ||
[[Выява:Mayonnaise Jar 550x900.JPG|thumb|180px|Маянэз у пластмасавым слоіку]] |
|||
'''Маянэз''' (фр. mayonnaise) — халодны соус, прыгатаваны з расліннага алею, яечнага жаўтка, [[воцат]]у і / або лімоннага соку, [[цукар|цукру]], паваранай солі, часам гарчыцы і іншых запраў. |
'''Маянэз''' (фр. mayonnaise) — халодны соус, прыгатаваны з расліннага алею, яечнага жаўтка, [[воцат]]у і / або лімоннага соку, [[цукар|цукру]], паваранай солі, часам гарчыцы і іншых запраў. |
||
== Гл. таксама == |
|||
* [[Кетчуп]] |
|||
{{зноскі}} |
|||
== Літаратура == |
== Літаратура == |
||
* Маянэз |
* Маянэз // Беларуская энцыклапедыя. У 18 т. Т. 10. Мінск, 2000. С. 243 |
||
== Спасылкі == |
|||
{{Commons|Category:Mayonnaise}} |
|||
* [http://culinaryarts.about.com/od/saladdressings/ss/mayonnaise.htm Як робяць маянэз] |
|||
{{Соусы}} |
|||
[[Катэгорыя:Соусы]] |
|||
[[ar:مايونيز]] |
[[ar:مايونيز]] |
||
[[bg:Майонеза]] |
[[bg:Майонеза]] |
||
Версія ад 21:53, 21 сакавіка 2012
Маянэз (фр. mayonnaise) — халодны соус, прыгатаваны з расліннага алею, яечнага жаўтка, воцату і / або лімоннага соку, цукру, паваранай солі, часам гарчыцы і іншых запраў.
Гл. таксама
Зноскі
Літаратура
- Маянэз // Беларуская энцыклапедыя. У 18 т. Т. 10. Мінск, 2000. С. 243
Спасылкі
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Маянэз- Як робяць маянэз
