Маянэз: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
→Спасылкі: афармленне |
Artsiom91Bot (размовы | уклад) др →Спасылкі: шаблон з дапамогай AWB |
||
Радок 12: | Радок 12: | ||
* [http://culinaryarts.about.com/od/saladdressings/ss/mayonnaise.htm Як робяць маянэз] |
* [http://culinaryarts.about.com/od/saladdressings/ss/mayonnaise.htm Як робяць маянэз] |
||
{{Соусы}} |
|||
{{Бібліяінфармацыя}} |
{{Бібліяінфармацыя}} |
||
[[Катэгорыя:Соусы]] |
[[Катэгорыя:Соусы]] |
Версія ад 13:12, 23 кастрычніка 2021
Маянэз (фр. mayonnaise) — халодны соус, прыгатаваны з расліннага алею, яечнага жаўтка, воцату і / або лімоннага соку, цукру, паваранай солі, часам гарчыцы і іншых запраў.
Гл. таксама
Літаратура
- Маянэз // Беларуская энцыклапедыя. У 18 т. Т. 10. Мінск, 2000. С. 243
Спасылкі
- На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Маянэз
- Як робяць маянэз