Вінаградны сок

Вінаградны сок — сок, выціснуты з ягад вінаграда. Ён служыць асновай для вытворчасці віна і іншых напояў. Адходы вытворчасці вінаграднага соку выкарыстоўваюцца для вырабу розных прадуктаў. Сок змяшчае глюкозу, фруктозу, арганічныя кіслоты, мінеральныя рэчывы, амінакіслоты. Вінаградны сок карысна ўжываць пры шэрагу захворванняў і функцыянальных расстройстваў.

Спасылкі[правіць | правіць зыходнік]