Какава
З пляцоўкі Вікіпедыя.
| Какава | ||||||||||||||
| Навуковая класіфікацыя | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Царства: | ||||||||||||||
| Аддзел: | ||||||||||||||
| Клас: | ||||||||||||||
| Сямейства: | ||||||||||||||
| Падсямейства: | ||||||||||||||
| Род: | ||||||||||||||
| Від: |
Какава |
|||||||||||||
| Навуковая назва | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Какава (Theobroma cacao) — від дрэваў з рода Тэаброма (Theobroma) падсямейства Byttnerioideae сямейства Мальвавыя (Malvaceae). Паходзіць з тропікаў Амерыкі, культывіруецца па ўсім свеце ў трапічных абласцях абодвух паўшар'яў дзеля атрымання насення, якое выкарыстоўваецца ў кандытарскай прамысловасці (гл. шакалад) і медыцыне.
Словам «какава» таксама называюць насенне дрэва какава і парашок, які з іх атрымліваецца; такую ж назву мае і напой.
| Гэта пачатак артыкула. Вы можаце дапамагчы праекту, выправіўшы і дапоўніўшы яго. |