Кандытарская прадукцыя

З пляцоўкі Вікіпедыя
Перайсці да: рух, знайсці
Асартымент кандытарскай прадукцыі

Кандытарская прадукцыя (кандытарскія вырабы, слодычы, ласункі) — высокакаларыйныя і лёгказасваяльныя харчовыя прадукты з высокім утрыманнем цукру, адрозніваюцца прыемным смакам і водарам.

Уся кандытарская прадукцыя падзяляецца на:

Цукрыстыя кандытарскія вырабы[правіць | правіць зыходнік]

Цукрыстыя кандытарскія вырабы — кандытарскія вырабы з утрыманнем цукру не менш 20%: цукерка, карамель, ірыс, дражэ, халва, мармелад, пасціла, выраб цукрысты ўсходні (турэці ласунак, лукум), жавальная гумка, паста, крэм.