Корбачык

З пляцоўкі Вікіпедыя
Jump to navigation Jump to search
Корбачык
Korbáčik
Údený korbáčik (Slovakia).jpg
Краіна паходжання Сцяг Славакіі
Горад, рэгіён Ліптаў, Орава
Малако авечае
Пастэрызаваны не
Тэкстура пругкая жаўтаватая

Корбачык (славацк.: Korbáčiky) — традыцыйны славацкі авечы сыр з тонкіх валокнаў, сплецены ў касічкі. Корбачыкі прадаюцца ў салёным растворы. Бываюць вэнджаныя і нявэнджаныя.

Гл. таксама[правіць | правіць зыходнік]