Крэм

З пляцоўкі Вікіпедыя
Jump to navigation Jump to search
Торт з крэмам

Крэм (фр.: Crème[1]) — паста са слівак або сметанковага масла c цукрам, выкарыстоўваюць у якасці начыння і для ўпрыгожвання тартоў і пірожных. Замест масла можа выкарыстоўвацца маргарын, а ў якасці дадатковых інгрэдыентаў - яйкі, малако, а таксама розныя смакавыя і араматычныя дадаткі: парашок какава, ваніль, і г.д.

Віды[правіць | правіць зыходнік]

  • Кававы
  • Бялковы
  • Сметанковы
  • Алейны
  • Тварогавы

Зноскі

  1. Слоўнік іншамоўных слоў : у 2 т. / А. М. Булыка. — Мінск : БелЭн, 1999.  — Т. 1 : А-Л. — 1999. — 736 с. — ISBN 985-11-0152-4, С.680