Каструля
(Пасля перасылкі з Рондаль)
Каструля[1] (фр.: сasserole), або рондаль (фр.: rondelle)[2] — ёмістасць (звычайна металічная) для гатавання ежы праз тэрмічную апрацоўку на адкрытым агні або духу. Звычайна, ёмістасць з ручкамі і вечкам.
Цэняцца каструлі (рондалі) з тоўстым або падвойным дном, якія лепей засцерагаюць ад прыгарання.
Зноскі
- ↑ Напісанне ў адпаведнасці з Тлумачальным слоўнікам беларускай літаратурнай мовы. Мн.:БелЭн, 2002, С.284
- ↑ Слоўнік іншамоўных слоў : у 2 т. / А. М. Булыка. — Мінск : БелЭн, 1999. — Т. 2 : М-Я. — 1999. — 736 с. — ISBN 985-11-0153-2, С.295