Фуль медамес

Фуль медамес, пададзеныя з нарэзанымі яйкамі і гароднінай

Бабы, асноўны складнік стравы

Фуль медамес (масры فول مدمّس), фуль мідаміс або проста фуль — традыцыйная страва ліванскай, суданскай і егіпецкай кухняў. Уяўляе сабой вараныя на павольным агні бабы, якія могуць быць запраўленыя часнаком, лімонным сокам і аліўкавым алеем. Звычайна падаецца на стол на сняданак.

Спасылкі

• На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Фуль медамес
• Пакрокавы рэцэпт прыгатавання