Мямі
Мямі (фінск.: Mämmi) — традыцыйная фінская велікодная страва. Гатуецца з жытняй мукі і соладу з даданнем солі і цукру. Кашу на працягу некалькіх гадзін пякуць у печы пры нізкай тэмпературы. Мямі ўтрымоўвае шмат бялку, валокнаў і мікраэлементаў, у прыватнасці, жалеза — малакаларыйная страва. Ядуць звычайна халодным з вяршкамі, цукрам або ванільным крэмам.
Спасылкі[правіць | правіць зыходнік]
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Мямі- Nordic Recipe Archive(англ.)
 |
Гэта пачатак артыкула пра ежу і напоі. Вы можаце дапамагчы праекту, выправіўшы і дапоўніўшы яго. |
