Цеста: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Новая старонка: 'thumb|Цеста для [[піца|піцы]] '''Цеста''' — асноўны паўфабрыкат у хлебапякарна...' |
Няма тлумачэння праўкі |
||
Радок 1: | Радок 1: | ||
[[Файл:Pizza 1 bg.jpg|thumb|Цеста для [[піца|піцы]]]] |
[[Файл:Pizza 1 bg.jpg|thumb|Цеста для [[піца|піцы]]]] |
||
'''Цеста''' — асноўны [[паўфабрыкат]] у хлебапякарнай, абараначнай, кандытарскай і макароннай вытворчасцях, а таксама пры падрыхтоўцы [[Мучныя вырабы|мучных вырабаў]] у хатніх умовах, гамагенная сумесь, якая ўтвараецца пры замешванні [[Мука|мукі]] з іншымі інгрэдыентамі. Акрамя мукі, у склад цеста звычайна ўваходзяць [[вада]] або [[малако]], [[дрожджы]], [[соль]], [[цукар]], [[алей]], [[яйкі]]. |
'''Цеста''' — асноўны [[кулінарныя паўфабрыкаты|паўфабрыкат]] у хлебапякарнай, абараначнай, кандытарскай і макароннай вытворчасцях, а таксама пры падрыхтоўцы [[Мучныя вырабы|мучных вырабаў]] у хатніх умовах, гамагенная сумесь, якая ўтвараецца пры замешванні [[Мука|мукі]] з іншымі інгрэдыентамі. Акрамя мукі, у склад цеста звычайна ўваходзяць [[вада]] або [[малако]], [[дрожджы]], [[соль]], [[цукар]], [[алей]], [[яйкі]]. |
||
== Віды цеста == |
== Віды цеста == |
Версія ад 14:57, 31 жніўня 2016
Цеста — асноўны паўфабрыкат у хлебапякарнай, абараначнай, кандытарскай і макароннай вытворчасцях, а таксама пры падрыхтоўцы мучных вырабаў у хатніх умовах, гамагенная сумесь, якая ўтвараецца пры замешванні мукі з іншымі інгрэдыентамі. Акрамя мукі, у склад цеста звычайна ўваходзяць вада або малако, дрожджы, соль, цукар, алей, яйкі.