Армянскі каньяк

Армянскі каньяк Арарат

Армянскі каньяк - абагульняючае найменне брэнда спіртнога напою, выраблянага ў Арменіі. Армянскія каньякі ў часы СССР займалі прызавыя, часцей першыя месцы, за што атрымалі вядомасць у многіх краінах свету.

Рашэнне ўрада аб увядзенні новага слова «Арбун» у якасці новага таварнага наймення для брэндзі мае на мэце максімальна размежаваць паняцці «Армянскі каньяк» («Армянскае брэндзі») ад паняцця «брэндзі». У рэчаіснасці згодна з законам «Аб алкагольных напоях, вырабленых на аснове вінаграднай сыравіны» катэгорыі абсалютна атаяснёныя, а менавіта — гэта напоі, якія адпавядаюць шэрагу вытворчых патрабаванняў. У прыватнасці, гэта напоі, вырабленыя з вытрыманых спіртоў, атрыманых выключна з пэўных гатункаў вінаграду, які расце на тэрыторыі Арменіі і Нагорнага Карабаха і бутыляваных у Арменіі. Між тым, той жа закон вызначае такое паняцце як «брэндзі», які вырабляецца з 40% імпартаванага спірту і 60% мясцовага спірту. Уласна, рашэнне ўрада адносіцца да паняцця «брэндзі», якое замяняецца словам «арбун».

Большасць вядомых марак армянскага каньяку (Арарат, Ані, Ахтамар, Наір і інш.) Цяпер вырабляюцца Pernod Ricard Armenia, падраздзяленнем французскага канцэрна Pernod Ricard.