Кустоўнік

Кустоўнік
Nasturtium microphyllum
Навуковая класіфікацыя
Дамен:  Эўкарыёты Царства:  Расліны Аддзел:  Кветкавыя Клас:  Двухдольныя Парадак:  Капустакветныя Сямейства:  Капуставыя Род:  Кустоўнік
Міжнародная навуковая назва
Nasturtium R. Br.
Сістэматыка на Віківідах Выявы на Вікісховішчы ITIS   23252 NCBI   65947 EOL   71291 IPNI   ???

Кустоўнік (Nasturtium) — род кветкавых раслін сямейства капуставыя.

Шматгадовыя травяністыя расліны. Лісце перыстарассечанае. Кветкі дробныя, белыя, у кароткіх гронках. Плод — стручок.

Адрозніваецца 6 відаў. Пашыраны ў Еўразіі, Паўночнай і Усходняй Афрыцы, Паўночнай Амерыцы. На тэрыторыі Беларусі кустоўнік лекавы, або вадзяны крэс (Nasturtium officinale). Трапляецца па берагах рэк, на балотах, часам у вадзе.

Кустоўнік лекавы — харчовая расліна (ужываецца як прыправа і для салатаў). Культывуюць у Заходняй Еўропе і ЗША.

Літаратура

• Кустоўнік // Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 9: Кулібін — Малаіта / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: БелЭн, 1999. — 560 с.: іл. ISBN 985-11-0155-9 (т. 9), ISBN 985-11-0035-8. — С. 58.