Гародніна: Розніца паміж версіямі
[недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др r2.7.2) (робат дадаў: lmo:Verdüra |
др r2.7.2) (робат дадаў: vec:Verdura |
||
Радок 131: | Радок 131: | ||
[[uk:Овочі]] |
[[uk:Овочі]] |
||
[[ur:سبزی]] |
[[ur:سبزی]] |
||
[[vec:Verdura]] |
|||
[[vi:Rau]] |
[[vi:Rau]] |
||
[[vls:Groensel]] |
[[vls:Groensel]] |
Версія ад 20:46, 10 ліпеня 2012
Агародніна — від харчовых прадуктаў, кулінарны панятак пазначаючы ядомую частку расліны, якая вырасла на глебе, што не з'яўляецца садавінай, зернем, арэхам, травой або затаўкай. Агароднінай ў шэрагу з пладамі (гурок, тамат) можа быць лісце (салат), сцябло (спаржа), караняплод (морква), кветка (браколі).
Гародніна падпадзяляе на наступныя групы:
- клубняплоды — тапінамбур (земляная груша), батат, бульба;
- карняплоды — морква, бурак, рэпа, бручка, рэдзька, радыска, пятрушка, пастарнак, сельдэрэй, хрэн;
- капусныя — капуста белакачанная, чырвонакачанная, савойская, брусельская, каляровая, кальрабі, браколі;
- гарбузовыя — гарбуз, кабачкі, агуркі, патысоны;
- бабовыя — гарох, бабы;
- збожжавыя — цукровая кукуруза;
- дэсертныя — артышок, спаржа, рэвень.
Гл. таксама
Гародніна на Вікісховішчы |