Перайсці да зместу

Цукраміцэтавыя

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
Цукраміцэтавыя

Saccharomyces cerevisiae
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Saccharomycetaceae G.Winter (1881)


Выявы
на Вікісховішчы
ITIS  194121
NCBI  4893
EOL  6000
MB  81248

Цукраміцэтавыя (Saccharomycetaceae) — сямейства сумчатых грыбоў парадку эндаміцэтальных.

Выдзяляецца 20-40 родаў. Пашыраны на кветках, ягадах, садавіне, лісці і каранях раслін, у глебе, на харчовых прадуктах. Аэробы і анаэробы. Размнажаюцца пераважна пачкаваннем; некаторыя роды — пачкаваннем, спорамі і дзяленнем. Найбольш вядомы і мае вялікае практычнае значэнне род цукраміцэты.