Перайсці да зместу

Лідскае піва

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
«Лідскае піва»
Тып Адкрытае акцыянернае таварыства
Заснаванне 1876
Краіна
Размяшчэнне Сцяг Беларусі Рэспубліка Беларусь, Гродзенская вобласць, Ліда, вуліца Міцкевіча, 32
Адрас
Ключавыя постаці Генеральны дырэктар Аудрыус Мікшыс
Галіна Піваварства
Прадукцыя піва, квас, безалкагольныя і слабаалкагольныя напоі
Сайт lidskae.by/be/

ААТ «Лідскае піва» — беларуская броварная кампанія ў горадзе Ліда Гродзенскай вобласці.

Бровар у Лідзе з’яўляецца найстарэйшым з тых, якія на сённяшні дзень дзейнічаюць у Беларусі[1].

У складзе сучаснага бровара захаваліся асобныя будынкі першапачатковага комплексу, пабудаванага ў 1874—1912 гг. Гістарычныя будынкі ўключаныя ў Дзяржаўны спіс гісторыка-культурных каштоўнасцей Рэспублікі Беларусь[2].

Этыкетка піваварнага завода М. Пупко.

Бровар у Лідзе быў пабудаваны ў 1873 годзе лідскім месцічам Носелем Заліковічам Пупко. Завод належаў яму і яго нашчадкам на працягу 3 пакаленняў. З пачаткам Другой сусветнай вайны ў 1939 годзе, пасля польскага паходу Чырвонай Арміі і далучэння Заходняй Беларусі да БССР, завод быў нацыяналізаваны, ранейшыя гаспадары Пупко засталіся працаваць на заводзе як служачыя. Пасля нападу Нямеччыны на СССР завод працягваў працаваць. У 1943 годзе рабочыя-яўрэі былі сагнаны з завода ў канцэнтрацыйны лагер Майданек, некаторыя, у тым ліку Пупко, здолелі збегчы да партызан. У 1944 годзе, пасля выгнання немцаў, Пупко ненадоўга вярнуліся ў Ліду, але затым канчаткова пакінулі краіну.

У 1992 годзе Лідскі піўзавод стаў арэндным прадпрыемствам, у 1994 годзе пераўтвораны ў закрытае акцыянернае таварыства, у 2000 годзе — у ААТ «Лідскае піва». У 2004 годзе завод прайшоў рэканструкцыю. У 2008 годзе фінская Olvi PLC выкупіла 51 % акцый ААТ «Лідскае піва» за 16 млн долараў[1].

У перыяд з 2010 па 2022 гг. на матэрыяльнай гісторыка-кульутрнай каштоўнасці былі праведзенвя навукова-даследчыя і рамонтна-рэстаўрацыйныя працы, што дало магчымасць выявіць і зафіксаваць усе каштоўныя элементы, якія захаваліся, і часткова аднавіць страчаныя (рэстаўратары В. Гліннік і Р. Забела). У 2022 годзе ў гістарычным будынку варкі піва адкрыўся Музей Лідскага бровара[3].

Музей Лідскага бровара.

У 2008 доля ААТ «Лідскае піва» ў агульным аб’ёме вытворчасці піва ў Беларусі склала 13,2 %. Прадпрыемства выпускае некалькі гатункаў піва:

  • Лідскае Pilsner
  • Лідскае Белае
  • Лідскі Портер
  • Лідскае Прэміум
  • Лідскае Класічнае
  • Лідскае Аксамітнае
  • Лідскае Стары Замак
  • Жыгулёўскае Спецыяльнае
  • Нулёвачка
  • Тэма
  • Лідскае Моцнае 8 %

Прадпрыемства выпускае напоі Hello Kitty і Angry Birds.

Прадпрыемства выпускае таксама квас:

  • Лідскі хлебны
  • Лідскі цёмны
  • Лідскі белы
  • Лідскі летні
  • Лідскі лёгкі

Зноскі

  1. а б Гісторыя кампаніі Лідскае піва (руск.). AAT. Праверана 20 ліпеня 2025.
  2. Комплекс будынкаў піваварнага завода - Банк звестак аб гісторыка-культурнай спадчыне Рэспублікі Беларусь(недаступная спасылка). heritage.gov.by. Архівавана з першакрыніцы 9 ліпеня 2025. Праверана 20 ліпеня 2025.
  3. Музей лідскага бровара - экскурсіі на піваварны завод у Беларусі, цэны і браніраванне анлайн (бел.). museum.lidskae.by. Праверана 20 ліпеня 2025.