Мукаральныя

Мукаральныя
Дарослы спарангій грыбка Mucor sp.
Навуковая класіфікацыя
Дамен:  Эўкарыёты Царства:  Грыбы Аддзел:  Зігаміцэтавыя грыбы Парадак:  Мукаральныя
Міжнародная навуковая назва
Mucorales Fr., 1832
Сямействы
Chaetocladiaceae Choanephoraceae Cunninghamellaceae Gilbertellaceae Mucoraceae Mycotyphaceae Phycomycetaceae Pilobolaceae Radiomycetaceae Saksenaeaceae Syncephalastraceae Thamnidiaceae Umbelopsidaceae
Сістэматыка на Віківідах Выявы на Вікісховішчы ITIS   13933 NCBI   4827 EOL   6335 MB   90437

Мукаральныя, мукоравыя (Mucorales) — парадак зігаміцэтавых грыбоў.

Выдзяляецца каля 10 сямействаў, каля 400 відаў. Пашыраны ўсюды. Пераважна сапратрофы; узбуджальнікі хвароб чалавека і жывёл, гаілі і цвілі пладоў, караняплодаў і інш. Трапляюцца на раслінных рэштках, глебе, харчовых прадуктах, паразітуюць на грыбах.

Міцэлій добра развіты, галінасты, пераважна няклетачны, з узростам можа ўтвараць перагародкі, доўгія гіфы, рызоіды, хламідаспоры або распадацца на асобныя клеткі. Спарангіі шарападобнай формы, маюць нерухомыя споры або канідыі. Палавы працэс — зігагамія (зліццё дзвюх недыферэнцыраваных на гаметы клетак). Адрозніваюцца гоматалагічныя формы (калі зліваюцца клеткі аднаго міцэлію) і гетаралагічныя (калі зліваюцца клеткі розных міцэліяў). Зігаспора з тоўстай абалонкай.

Асобныя віды здольныя размнажацца пачкаваннем і выклікаць браджэнне. Некаторыя маюць высокую ферментатыўную актыўнасць і выкарыстоўваюцца для атрымання антыбіётыкаў, дражджэй.

Літаратура

• Бельская С. Мукаральныя // Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 11: Мугір — Паліклініка / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн. : БелЭн, 2000. — Т. 11. — С. 20. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0035-8. — ISBN 985-11-0188-5 (т. 11).
• Сцефановіч А. І. Мукаральныя // Энцыклапедыя прыроды Беларусі. У 5-і т. Т. 3. Катэнарыя — Недайка / Рэдкал. І. П. Шамякін (гал. рэд.) і інш. — Мн.: БелСЭ імя Петруся Броўкі, 1984. — С. 409. — 588 с., іл. — 10 000 экз.
• Тарасов К. Л. Порядок мукоровые — Mucorales // Белякова Г. А., Дьяков Ю. Т., Тарасов К. Л. Ботаника: в 4 томах. — М.: Изд. центр «Академия», 2006. — Т. 1. Водоросли и грибы. — С. 161—165. — ISBN 5-7695-2731-5. (руск.)

Спасылкі

• Mucorales у базе біяразнастайнасці на сайце інфармацыйна-аналітычнай сістэмы «ООПТ России». (руск.)