Даўжыня цела дасягае 1 м, маса 20—25 кг. Цела з бакоў серабрыстае, спіна шаравата-зялёная, ўдоўж усяго бруха ідзе кіль. Анатамічная будова добра прыстасавана да збірання і засваення фітапланктону: жаберныя тычынкі зрошчаны паміж сабой і ўтвараюць своеасаблівую сетку, глотачныя зубы аднародныя, моцна сплюшчаныя для спрасоўвання планктонных водарасцей, кішэчнік доўгі. Полавая спеласць у межах прыроднага арэала — на 3—5-м годзе жыцця, размнажэнне вясной і ў пачатку лета.
Пашыраны ў вадаёмах Кітая і басейна Амура. Важны аб'ект промыслу і рыбагадоўлі. Выкарыстоўваецца для акліматызацыі па-за межамі прыроднага арэала як хуткарослая каштоўная рыба з мясам высокіх смакавых і дыетычных вартасцей, а таксама як від, прыдатны для прадухілення празмернага развіцця ў сажалках планктонных водарасцей («цвіценне» вады). На Беларусь упершыню завезоны ў 1965 для інтрадукцыі ў рыбгасах.
.jpg)
