Вінцэнціна Завадская: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др +photo |
др added Category:Польскамоўныя пісьменнікі using HotCat |
||
| Радок 14: | Радок 14: | ||
{{DEFAULTSORT:Завадская Вінцэнціна}} |
{{DEFAULTSORT:Завадская Вінцэнціна}} |
||
[[Катэгорыя:Асобы]] |
[[Катэгорыя:Асобы]] |
||
[[Катэгорыя:Польскамоўныя пісьменнікі]] |
|||
[[be-x-old:Вінцэнта Завадзкая]] |
[[be-x-old:Вінцэнта Завадзкая]] |
||
Версія ад 10:27, 11 сакавіка 2012
Вінцэнціна (Вінцэнтына, Вінцэнта) ЗАВАДСКАЯ з ЖАЛТОЎСКІХ (польск.: Wincenta Zawadzka z domu Żółtowska; Псеўданімы: W.A.L.Z.) — аўтар папулярнай кулінарнай кнігі «Літоўская кухарка» (Kucharka litewska…, Вільня, 1854), якая вытрымала каля 15 перавыданняў на працягу 60 год. Жонка віленскага выдаўца А. Завадскага.
У Сеціве
- Kucharka litewska zawierająca przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych deserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów, z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycji stołu Przez W.A. Zawadzka. Wyd. XI popr. i pomnozone. Wilno 1913. Druk. J.Zawadzkiego — Эл.рэсурс polona.pl/dlibra
Гл. таксама
Літаратура
- Odyniec Wacław. Przedmowa // Wincenta Zawadzka. Kucharka litewska. — Olsztyn: Wydawnictwo Pojezierze, 1985, ss. V—XI. ISBN 83-7002-253-7