Збожжавыя культуры: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [недагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др робат дадаў: hy:Հացահատիկային բույսեր |
Няма тлумачэння праўкі |
||
| Радок 8: | Радок 8: | ||
Са збожжавых вырабляюць [[мука|муку]], [[кандытарская прадукцыя|кандытарскія вырабы]], [[корм|кармы]]; ўжываюць у падрыхтоўцы напояў, атрыманні спірту. |
Са збожжавых вырабляюць [[мука|муку]], [[кандытарская прадукцыя|кандытарскія вырабы]], [[корм|кармы]]; ўжываюць у падрыхтоўцы напояў, атрыманні спірту. |
||
== Спасылкі == |
|||
{{commons category|Cereals}} |
|||
{{Збожжавыя культуры}} |
|||
{{botanics-stub}} |
|||
[[Катэгорыя:Вікіпедыя:Істотныя артыкулы]] |
[[Катэгорыя:Вікіпедыя:Істотныя артыкулы]] |
||
Версія ад 18:48, 14 верасня 2012
Збожжавыя культуры, збожжа - група раслін некаторых батанічных сямействаў (у прыватнасці, злакавых, грэчкавых і амарантавых), якія вырошчваюць дзеля збожжа, якое ўжываецца ў ежу.
У лік збожжавых культур ўваходзяць і крупяныя культуры.
Збожжа багата вугляводамі (60-80% на сухое рэчыва), а таксама змяшчае бялкі (7-20% на сухое рэчыва), ферменты, вітаміны B (B1, B2, B6), PP і правітамін А (каратын).
Збожжавыя культуры культывуюцца на ўсіх кантынентах, акрамя Антарктыды. Найбольш распаўсюджаныя пасевы пшаніцы, рысу, ячменю, кукурузы, жыта, аўса, проса.
Са збожжавых вырабляюць муку, кандытарскія вырабы, кармы; ўжываюць у падрыхтоўцы напояў, атрыманні спірту.
Спасылкі
|
Збожжавыя культуры на Вікісховішчы |
|---|
