Грэчка

З пляцоўкі Вікіпедыя
Jump to navigation Jump to search
Грэчка
Fagopyrum esculentum 002.JPG
Fagopyrum esculentum, Карлсруэ
Навуковая класіфікацыя
Міжнародная навуковая назва

Fagopyrum Mill. (1754), nom. cons.

Сінонімы
Тыпавы від
Wikispecies-logo.svg
Сістэматыка
на Віківідах
Commons-logo.svg
Выявы
на Вікісховішчы
ITIS  21281
NCBI  3616
EOL  61879
GRIN  g:4602
IPNI  331606-2

Грэчка[3] (Fagopyrum) — род аднагадовых травяністых раслін, сямейства драсёнавых. Амаль усе віды вырошчваюцца ў якасці сельскагаспадарчай культуры, зерні грэчкі выкарыстоўваюцца ў якасці крупы.

Апісанне[правіць | правіць зыходнік]

Прадстаўнікі роду дасягаюць вышыні 1,5 м. Цвіце ў канцы лета, кветкі маюць белую або ружовую афарбоўку.

Распаўсюджанне[правіць | правіць зыходнік]

Натуральная вобласць распаўсюджання — умерана цёплыя і субтрапічныя вобласці Усходняй і Паўднёва-Усходняй Азіі[4].

На Беларусі 2 дзікарослыя віды:[5] грэчка пасяўная (Fagopyrum esculentum) і грэчка татарская (Fagopyrum tataricum).

Таксанамія[правіць | правіць зыходнік]

Род Грэчка ўключае 26 відаў[6]:

Выкарыстанне[правіць | правіць зыходнік]

Гісторыя культуры[правіць | правіць зыходнік]

Радзімай грэчкі з’яўляецца Паўднёва-усходняя Азія, адкуль магчыма, каля 6000 гадоў да н.э. распаўсюдзіўся на Цэнтральную Азію і Тыбет, а затым на Блізкі Усход і ў Еўропу. Адамашванне хутчэй за ўсё, адбылося ў заходнім рэгіёне Кітая — Юньнань.

Грэчка была адной з самых ранніх культур, якую завезлі еўрапейцы ў Паўночную Амерыку. Кругасветнае распаўсюджванне было завершана ў 2006 годзе, калі некаторыя віды грэчкі, распрацаваныя ў Канадзе, былі пасаджаны ў Кітаі.

Сто гадоў назад Расія была сусветным лідарам у вобласці вытворчасці грэчкі. Раёны гадоўлі ў рускай імперыі былі ацэнены ў 6,5 млн акраў (26000 км²), за ёй шла Францыя (0,9 млн акраў; 3500 км²). У 1970 г. Савецкі Саюз вырасціў прыкладна 4,5 млн акраў (18000 км²) грэчкі.

Краіны-лідэры[правіць | правіць зыходнік]

Становішча на 2005 год.

Зноскі

  1. Ужываецца таксама назва Пакрытанасенныя.
  2. Пра ўмоўнасць аднясення апісанай у гэтым артыкуле групы раслін да класа двухдольных гл. артыкул «Двухдольныя».
  3. Киселевский А. И. Латино-русско-белорусский ботанический словарь.. — Минск: «Наука и техника», 1967. — С. 52-53. — 160 с. — 2 350 экз.
  4. Цвелёв Н. Н. Род Гречиха — Fagopyrum Mill. // Флора Восточной Европы / Отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — СПб.: Мир и семья-95, 1996. — Т. IX. — С. 135—136. — 456 с. — 500 экз. — ISBN 5-90016-28-X.
  5. База Растения Беларуси
  6. Спіс відаў роду Грэчка на сайце The Plant List(англ.) 
  7. Звесткі пра род Fagopyrum у базе даных Index Nominum Genericorum Міжнароднай асацыяцыі па таксанаміі раслін (IATP).(англ.)