Вінцэнціна Завадская: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др Bot: Migrating 2 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q3920102 (translate me) |
др added Category:Пахаваныя ў Вільнюсе using HotCat |
||
Радок 16: | Радок 16: | ||
[[Катэгорыя:Польскамоўныя пісьменнікі]] |
[[Катэгорыя:Польскамоўныя пісьменнікі]] |
||
[[Катэгорыя:Пісьменнікі Літвы]] |
[[Катэгорыя:Пісьменнікі Літвы]] |
||
[[Катэгорыя:Пахаваныя ў Вільнюсе]] |
Версія ад 13:04, 6 сакавіка 2016
Вінцэнціна (Вінцэнтына, Вінцэнта) ЗАВАДСКАЯ з ЖАЛТОЎСКІХ (польск.: Wincenta Zawadzka z domu Żółtowska; Псеўданімы: W.A.L.Z.) — аўтар папулярнай кулінарнай кнігі «Літоўская кухарка» (Kucharka litewska…, Вільня, 1854), якая вытрымала каля 15 перавыданняў на працягу 60 год. Жонка віленскага выдаўца А. Завадскага.
У Сеціве
- Kucharka litewska zawierająca przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych deserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów, z przydaniem na początku książki dokładnej dyspozycji stołu Przez W.A. Zawadzka. Wyd. XI popr. i pomnozone. Wilno 1913. Druk. J.Zawadzkiego — Эл.рэсурс polona.pl/dlibra
Гл. таксама
Літаратура
- Odyniec Wacław. Przedmowa // Wincenta Zawadzka. Kucharka litewska. — Olsztyn: Wydawnictwo Pojezierze, 1985, ss. V—XI. ISBN 83-7002-253-7