Дыннае дрэва

Дыннае дрэва
Навуковая класіфікацыя
Дамен:  Эўкарыёты Царства:  Расліны Аддзел:  Кветкавыя Клас:  Двухдольныя Парадак:  Капустакветныя Сямейства:  Карыкавыя Род:  Carica Від:  Дыннае дрэва
Міжнародная навуковая назва
Carica papaya L.
Сістэматыка на Віківідах Выявы на Вікісховішчы ITIS   22324 NCBI   3649 EOL   585682 IPNI   30011248-2 TPL   kew-2700919

Дыннае дрэва, папая (Carica papaya) — пладовае дрэва з сямейства карыкавых.

Апісанне

Вечназялёнае дрэва вышынёй 4—7 м, без галін. На верхавіне разетка з буйнога лісця на доўгіх чаранках. Суквецці вісячыя, кветкі крэмавыя або белыя, часцей аднаполыя. Плод — ягада (даўжынёй да 30 см, маса 3—6 кг), падобная на дыню (адсюль назва).

Распаўсюджанне

Адна з старажытных культурных раслін . Радзіма — Цэнтральная Амерыка. Культывуецца ў трапічных краінах Амерыкі , Афрыкі і Паўднёва-Усходняй Азіі.

Выкарыстанне

Плод у разрэзе.

Плады спажываюць як дыетычны прадукт. 3 млечнага соку няспелых пладоў і лісця атрымліваюць фермент папаін, які выкарыстоўваецца ў харчовай і лёгкай прамысловасці.

Агратэхніка

Хуткарослае, недаўгавечнае, у культуры замяняюць праз 3—5 гадоў.

Літаратура

• Дыннае дрэва // Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 6: Дадаізм — Застава / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн. : БелЭн, 1998. — Т. 6. — С. 287. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0035-8. — ISBN 985-11-0106-0 (т. 6).