Мішэль Эжэн Шэўроль

З пляцоўкі Вікіпедыя.
Перайсці да: рух, знайсці
Мішэль Эжэн Шэўроль
фр.: Michel Eugène Chevreul
Michel Eugène Chevreul.jpg
Мішэль Эжэн Шэўроль
Дата нараджэння:

31 жніўня 1786(1786-08-31)

Месца нараджэння:

Анжэ

Дата смерці:

9 красавіка 1889(1889-04-09) (102 гады)

Навуковая сфера:

хімія

Мішэль Эжэн Шэўроль (фр.: Michel Eugène Chevreul; 31 жніўня 1786-9 красавіка 1889) — французскі хімік-арганік, замежны член-карэспандэнт Пецярбургскай АН (1853).

Адным з першых даследаваў будову раслінных і жывёл тлушчаў, патлумачыў іх абмыленне, адкрыў крэатын (1835), шэраг раслінных пігментаў, вылучыў некаторыя тлустыя кіслоты. Сумесна з Ж. Гей-Люсакам ў 1825 ўзяў патэнт на выраб стэарынавай свечкі.