Серын
З пляцоўкі Вікіпедыя.
| Серын | |
| Агульныя звесткі | |
|---|---|
| Сістэматычнае найменне | 2-аміна-3- гідраксіпрапанавая кіслата |
| Скарачэнні | Шэры, Ser, S UCU,UCC,UCA,UCG;AGU,AGC |
| Хімічная формула | HO2C-CH(NH2)CH2OH |
| Эмпірычная формула | C3H7N1O3 |
| Малярная маса | 105,09 г/моль |
| Фізічныя ўласцівасці | |
| Шчыльнасць | 1,537 г/см³ |
| Тэрмічныя ўласцівасці | |
| Тэмпература плаўлення | 228 °C |
| Хімічныя ўласцівасці | |
| pKa | 2,13 9,05 |
| Класіфікацыя | |
| Рэг. нумар CAS | [56-45-1] |
| Рэг. нумар EINECS | 200-274-3 |
| SMILES | OCC(N)C(=O) |
Серын (α-аміна-β-оксіпрапіонавая кіслата; 2-аміна-3-гідроксіпрапанавая кіслата) — гідраксіамінакіслата, існуе ў выглядзе двух аптычных ізамерый - L і D.
L-серын ўдзельнічае ў пабудове амаль усіх прыродных бялкоў. Упершыню серын быў выдзелены з шоўка, у бялках якога ён выяўлены ў найбольшых колькасцях. Серын адносіцца да групы замяняльных амінакіслот, у арганізме чалавека ён можа сінтэзавацца з прамежкавага прадукта гліколіза - 3-фосфагліцэрата.
| Гэта пачатак артыкула пра арганічныя злучэнні. Вы можаце дапамагчы праекту, выправіўшы і дапоўніўшы яго. |
| Амінакіслоты | |
|---|---|
| Стандартныя амінакіслоты | Аланін · Аргінін · Аспарагін · Аспарагінавая кіслата · Валін · Гістыдзін · Гліцын · Глутамін · Глутамінавая кіслата · Ізалейцын · Лейцын · Лізін · Метыянін · Пралін · Серын · Тыразін · Трэанін · Трыптафан · Фенілаланін · Цыстэін |
| Нестандартныя амінакіслоты | Піралізін · Селенацыстэін |
|
|
|