Цыстэін

З пляцоўкі Вікіпедыя.
Перайсці да: рух, знайсці

Цыстэін (α-аміна-β-тыяпрапіёнавая кіслата; 2-аміна-3-сульфанілпрапанавая кіслата) — аліфацічная сераўтрымальная амінакіслата. Аптычна актыўная, існуе ў выглядзе L-і D-ізамераў. L-цыстэін уваходзіць у склад бялкоў і пептыдаў, грае важную ролю ў працэсах фарміравання тканак скуры. Мае значэнне для дэзінтаксікацыйых працэсаў.