Ільняны алей: Розніца паміж версіямі

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
[недагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др removed Category:Лен; added Category:Лён using HotCat
Радок 13: Радок 13:
{{Тлушчы і алеі}}
{{Тлушчы і алеі}}


[[Катэгорыя:Лен]]
[[Катэгорыя:Лён]]
[[Катэгорыя:Алеі]]
[[Катэгорыя:Алеі]]



Версія ад 22:27, 9 сакавіка 2013

Ільняны алей

Ільняны алей — тлусты алей, які атрымоўваюць з ільнянога семя прасаваннем ці экстракцыяй аргнічнымі растваральнікамі.

Уласцівасці

Хутка высыхае, бо лёгка полімерызуецца ў прысутнасці кіслароду паветра («высыхае»), утварае трывалую празрыстую плёнку. Гэтая здольнасць абумоўлена высокім утрыманнем ненасычаных тлустых кіслот (%): 15-30 лінолевая, 44-61 ліноленавая і 13-29 алеінавая. Утрыманне насычаных кіслот 9-11%. Кінематычная глейкасць пры 20 ° C 15,5 · 10-6 м²/ сек, ёдны лік 175-204.

Літаратура

  • Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т.7: Застаўка — Кантата / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: Белэн, 1998. — 608 с.: іл. ISBN 985-11-0279-2

Спасылкі