Свіння свойская: Розніца паміж версіямі

	Свіння свойская
Навуковая класіфікацыя
Дамен:	Эўкарыёты
Царства:	Жывёлы
Падцарства:	Эўметазоі
Без рангу:	Двухбакова-сіметрычныя
Без рангу:	Другаснаротыя
Тып:	Хордавыя
Падтып:	Пазваночныя
Інфратып:	Сківічнаротыя
Надклас:	Чацвераногія
Клас:	Млекакормячыя
Падклас:	Звяры
Інфраклас:	Плацэнтарныя
Надатрад:	Laurasiatheria
Атрад:	Парнакапытныя
Падатрад:	Suina
Сямейства:	Свінні
Род:	Дзікі
Від:	Дзік
Падвід:	Свіння свойская
Міжнародная навуковая назва
	Sus scrofa domestica Linnaeus, 1758
Сінонімы
	Sus domestica
ITIS	898310
NCBI	9825
EOL	4445650

Інтэрактыўны прагляд гісторыі

[дагледжаная версія]

← Папярэдняя праўка Наступная праўка →

Змесціва выдалена Змесціва дададзена

ВізуальнаВікіразметка

Лінейны

Версія ад 09:52, 26 лістапада 2013

Свойская свіння (Sus scrofa domesticus) — разнавіднасць дзіка, адамашненных чалавекам каля 7000 гадоў таму, (па некаторых даследаванняў — значна раней) і распаўсюджаная галоўным чынам у краінах Захаду, ва Усходняй Азіі і ў Акіяніі. Здзічэлыя свінні (рэйзарбекі) сустракаюцца ў Паўночнай Амерыцы, у Аўстраліі і ў Новай Зеландыі.

Адрозніваюць мясны, беконны і сальны адкорм свіней. Свінні — жывёлы ўсёедныя. Яны добра засвойваюць як раслінныя, так і жывёльныя кармы і прадукты іх перапрацоўкі. Гэта павялічвае магчымасці іх развядзення пры розных кармавых умовах. Свінні ў 2 разы лепш, чым буйная рагатая жывёла, і ў 1,5-2 разы лепш, чым авечкі, выкарыстоўваюць пажыўныя рэчывы корму на прырост. На 1 кг прыросту жывой масы ім патрабуецца ўсяго 4-4,5 кармавой адзінкі. Яны маюць самы высокі забойны выхад прадукцыі: у маладняку пры жывой масе 80-100 кг ён складае 70-75%, пры жывой масе 100—120 кг — 76-80%, пры жывой масе 150 кг і больш — 80-85%.

Свінаматка за апарос дае 10-14 парасят. Перыяд цяжарнасці (супароснасці) — 114 дзён (магчымы адхіленні ад 102 да 128 дзён), лактацыі (3-4 тыдні). Палавая сталасць у свіней настае ў 6-7 мес., асемяненне магчыма ў 8,5-9 мес. Пры адкорме маладняк дасягае жывой масы 100 кг за 180—210 дзён.

Свінні вырошчваецца ў асноўным дзеля мяса. Сусветная вытворчасць свініны ў 2005 склаў 97,2 млн тон (па дадзеных Мінсельгаса ЗША).

Свініна мае высокую каларыйнасць, у параўнанні з мясам іншай жывёлы ў ёй менш вады (60-62%) і больш тлушчу (да 57%). Яе добра кансерваваць, а пры засольванні і вэнджанні яна не толькі не зніжае сваёй якасці, а становіцца яшчэ больш смачнай і каштоўнай у харчовых адносінах і прыгоднай для працяглага захоўвання.

Літаратура

Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т.14: Рэле — Слаявіна / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: БелЭн, 2002. — Т. 14. — 512 с. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0238-5 (Т. 14).
Энцыклапедыя сельскага гаспадара. — Мн.: БелЭн, 1993.

@@ Радок 1: / Радок 1: @@
+{{Таксон
-{{Таксанамія
- | назва                = Свойская свіння
+ | name              =
- | выява                = Sow and five piglets.jpg
+ | regnum            = Жывёлы
- | апісанне выявы       =
+ | image file        =  Sow and five piglets.jpg
- | подпіс выявы         =
+ | image title       =
- | надцарства           =
+ | image descr       =
- | царства              = [[Жывёлы]]
+ | parent            = Sus scrofa
- | падцарства           =
+ | comment           =
- | надтып               =
+ | rang              = Падвід
- | тып                  = [[Хордавыя]]
+ | latin             = Sus scrofa domestica
- | падтып               =
+ | author            = [[Linnaeus]], 1758
- | нададдзел            =
+ | syn               = Sus domestica
- | аддзел               =
+ | typus             =
- | пададдзел            =
+ | children name     =
+ | children =
- | надклас              =
- | клас                 = [[Сысуны]]
+ | range map         =
+ | range map caption =
- | падклас              =
- | інфраклас            =
+ | range map width   =
- | надатрад             =
+ | range legend      =
- | атрад                = [[Парнакапытныя]]
+ | iucnstatus        =
- | падатрад             =
+ | wikispecies       = Sus scrofa domestica
- | інфраатрад           =
+ | commons           = Category:Sus scrofa domesticus
- | надсямейства         =
+ | iucn              =
- | сямейства            = [[Свінні]]
+ | itis              = 898310
- | падсямейства         =
+ | ncbi              = 9825
- | род                  = [[Свінні]]
+ | eol               = 4445650
+}}
- | падрод               =
- | надсекцыя            =
- | секцыя               =
- | падсекцыя            =
- | від                  = [[Дзік]]
- | падвід               = '''Свойская свіння'''
- | без рангу            =
- | навуковая назва      = {{btname|Sus scrofa domestica|[[Linnaeus]], [[1758]]}}
- | назва боксу таксонаў =
- | тэкст боксу таксонаў =
- | назва боксу карты    =
- | карта                =
- | апісанне карты       =
- | легенда карты        =
- | віківіды             = Sus scrofa domesticus
- | вікісховішча         = Sus scrofa domesticus
- | itis                 =
- | ncbi                 = 9825
- }}
 '''Свойская свіння''' (''Sus scrofa domesticus'') — разнавіднасць [[дзік]]а, адамашненных [[чалавек]]ам каля 7000 гадоў таму, (па некаторых даследаванняў — значна раней) і распаўсюджаная галоўным чынам у краінах Захаду, ва Усходняй Азіі і ў Акіяніі. Здзічэлыя свінні (рэйзарбекі) сустракаюцца ў [[Паўночная Амерыка|Паўночнай Амерыцы]], у [[Аўстралія|Аўстраліі]] і ў [[Новая Зеландыя|Новай Зеландыі]].
-Адрозніваюць мясны, беконны і сальны адкорм свіней. Свінні — жывёлы ўсёедныя. Яны добра засвойваюць як раслінныя, так і жывёльныя кармы і прадукты іх перапрацоўкі. Гэта павялічвае магчымасці іх развядзення пры розных кармавых умовах. Свінні ў 2 разы лепш, чым буйная рагатая жывёла, і ў 1,5-2 разы лепш, чым авечкі, выкарыстоўваюць пажыўныя рэчывы корму на прырост. На 1 кг прыросту жывой масы ім патрабуецца ўсяго 4-4,5 кармавой адзінкі. Яны маюць самы высокі забойны выхад прадукцыі: у маладняку пры жывой масе 80-100 кг ён складае 70-75%, пры жывой масе 100-120 кг — 76-80%, пры жывой масе 150 кг і больш — 80-85%.
+Адрозніваюць мясны, беконны і сальны адкорм свіней. Свінні — жывёлы ўсёедныя. Яны добра засвойваюць як раслінныя, так і жывёльныя кармы і прадукты іх перапрацоўкі. Гэта павялічвае магчымасці іх развядзення пры розных кармавых умовах. Свінні ў 2 разы лепш, чым буйная рагатая жывёла, і ў 1,5-2 разы лепш, чым авечкі, выкарыстоўваюць пажыўныя рэчывы корму на прырост. На 1 кг прыросту жывой масы ім патрабуецца ўсяго 4-4,5 кармавой адзінкі. Яны маюць самы высокі забойны выхад прадукцыі: у маладняку пры жывой масе 80-100 кг ён складае 70-75%, пры жывой масе 100—120 кг — 76-80%, пры жывой масе 150 кг і больш — 80-85%.
-Свінаматка за апарос дае 10-14 парасят. Перыяд цяжарнасці (супароснасці) — 114 дзён (магчымы адхіленні ад 102 да 128 дзён), лактацыі (3-4 тыдні). Палавая сталасць у свіней настае ў 6-7 мес., асемяненне магчыма ў 8,5-9 мес. Пры адкорме маладняк дасягае жывой масы 100 кг за 180-210 дзён.
+Свінаматка за апарос дае 10-14 парасят. Перыяд цяжарнасці (супароснасці) — 114 дзён (магчымы адхіленні ад 102 да 128 дзён), лактацыі (3-4 тыдні). Палавая сталасць у свіней настае ў 6-7 мес., асемяненне магчыма ў 8,5-9 мес. Пры адкорме маладняк дасягае жывой масы 100 кг за 180—210 дзён.
 Свінні вырошчваецца ў асноўным дзеля [[мяса]]. Сусветная вытворчасць свініны ў 2005 склаў 97,2 млн тон (па дадзеных Мінсельгаса ЗША).
@@ Радок 56: / Радок 38: @@
 == Літаратура ==
 * {{кніга|загаловак=Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т.14: Рэле — Слаявіна|адказны=Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш|месца=Мн.|выдавецтва=БелЭн|год=2002|том=14|старонак=512|isbn=985-11-0238-5 (Т. 14)|тыраж=10&nbsp;000}}
-* Энцыклапедыя сельскага гаспадара. - Мн.: БелЭн, 1993.
+* Энцыклапедыя сельскага гаспадара. — Мн.: БелЭн, 1993.
 [[Катэгорыя:Свінагадоўля]]