Дэкстрын: Розніца паміж версіямі
| [недагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
tagged non-categorized. |
Няма тлумачэння праўкі |
||
| Радок 1: | Радок 1: | ||
{{Рэчыва |
|||
| карцінка = Poly-(1-4)-alpha-D-Glucose.svg |
|||
| карцінка3D = |
|||
| карцінка малая = |
|||
| найменне = |
|||
| традыцыйныя назвы = |
|||
| скарачэнні = |
|||
| хім. формула = |
|||
| эмпірычная формула = (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub> |
|||
| адн. малек. маса = |
|||
| малярная маса = |
|||
| шчыльнасць = |
|||
| мяжа трываласці = |
|||
| цвёрдасць = |
|||
| прымясі = |
|||
| стан = цвёрдае |
|||
| тэмп. раскладання = |
|||
| цеплаёмістасць = |
|||
| цеплаёмістасць2 = |
|||
| цеплаправоднасць = |
|||
| энтальпія ўтварэння = |
|||
| цеплавое пашырэнне = |
|||
| інтэрвал трансфармацыі = |
|||
| тэмпература размякчэння = |
|||
| канст. дысац. кіслаты = |
|||
| растваральнасць = |
|||
| вярчэнне = |
|||
| ізаэлектрычны пункт = |
|||
| кардынацыйная геаметрыя = |
|||
| крышталічная структура = |
|||
| дыпольны момант = |
|||
| CAS = 9004-53-9 |
|||
| EINECS = |
|||
| SMILES = |
|||
| ЕС = |
|||
| RTECS = |
|||
| ЛД50 = |
|||
| таксічнасць = |
|||
}} |
|||
'''Дэкстрын''' — [[поліцукрыд]], атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай [[бульба|бульбянога]] або [[кукуруза|кукурузнага]] [[крухмал]]у. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза. |
'''Дэкстрын''' — [[поліцукрыд]], атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай [[бульба|бульбянога]] або [[кукуруза|кукурузнага]] [[крухмал]]у. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза. |
||
{{organic-compound-stub}} |
|||
{{Няма катэгорый}} |
|||
{{Шаблон:Вугляводы}} |
|||
[[Катэгорыя:Поліцукрыды]] |
|||
[[Катэгорыя:Клеі]] |
|||
[[Катэгорыя:Харчовыя дабаўкі]] |
|||
[[bg:Декстрин]] |
[[bg:Декстрин]] |
||
Версія ад 18:04, 29 лютага 2012
| Дэкстрын | |
-alpha-D-Glucose.svg)
| |
| Агульныя | |
|---|---|
| Эмпірычная формула | (C6H10O5)n |
| Фізічныя ўласцівасці | |
| Стан (ст. ум.) | цвёрдае |
| Тэрмічныя ўласцівасці | |
| Класіфікацыя | |
| Рэг. нумар CAS | |
| Рэг. нумар EINECS | 232-675-4 |
Дэкстрын — поліцукрыд, атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай бульбянога або кукурузнага крухмалу. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.
 | |
|---|---|
| Агульныя | |
| Геаметрыя | |
| Пентозы | |
| Гексозы | |
| Дыцукрыды | |
| Поліцукрыды | |
| Глікозамінагліканы | |