Дэкстрын: Розніца паміж версіямі
[дагледжаная версія] | [дагледжаная версія] |
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
др r2.6.5) (робат дадаў: be-x-old:Дэкстрын |
др r2.7.1) (робат дадаў: fa:دکسترین |
||
Радок 64: | Радок 64: | ||
[[es:Dextrina]] |
[[es:Dextrina]] |
||
[[eu:Destrina]] |
[[eu:Destrina]] |
||
[[fa:دکسترین]] |
|||
[[fi:Dekstriini]] |
[[fi:Dekstriini]] |
||
[[fr:Dextrine]] |
[[fr:Dextrine]] |
Версія ад 12:12, 13 красавіка 2012
Дэкстрын | |
Агульныя | |
---|---|
Эмпірычная формула | (C6H10O5)n |
Фізічныя ўласцівасці | |
Стан (ст. ум.) | цвёрдае |
Тэрмічныя ўласцівасці | |
Класіфікацыя | |
Рэг. нумар CAS | |
Рэг. нумар EINECS | 232-675-4 |
Дэкстрын — поліцукрыд, атрымоўваецца тэрмічнай апрацоўкай бульбянога або кукурузнага крухмалу. Утвараецца з крухмалу ў ротавай поласці чалавека пад дзеяннем α-амілаза.