Афагата
Афагата (англ.: Affogato) — дэсерт на аснове кавы.
Дэсерт звычайна гатуецца з ванільнага марожанага, якое заліваецца порцыяй гарачага эспрэса. Існуюць разнавіднасці дэсерту з даданнем амарэта або іншага лікёру.
Афагата ядуць лыжкай. Ёсць таксама рэцэпты з арэхавым марожаным, какава-парашком, вяршкамі або топленым шакаладам.
Зноскі
 | ||
|---|---|---|
| Экспарцёры кавы |  | |
| Пра каву | ||
| Віды і гатункі |
| |
| Хімічныя рэчывы ў каве | ||
| Апрацоўка кавы | ||
| Прылады для прыгатавання кавы | ||
| Папулярныя напоі і кактэйлі |
| |
| Кавазамяняльнікі | ||
| Кава і лад жыцця | ||
| Гандлёвыя маркі кавы | ||