Сала: Розніца паміж версіямі

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі
[дагледжаная версія][дагледжаная версія]
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма тлумачэння праўкі
афармленне
 
Радок 9: Радок 9:


{{Тлушчы і алеі}}
{{Тлушчы і алеі}}
{{Бібліяінфармацыя}}

[[Катэгорыя:Беларуская кухня]]
[[Катэгорыя:Беларуская кухня]]

Актуальная версія на 20:48, 17 чэрвеня 2022

Салёнае свіное сала з чорным перцам

Сала — жывёльны падскурны тлушч, найчасцей свіны. У Беларусі і іншых краінах з’яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні.

Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з агародніны, нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць баршчы. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным.

Спасылкі[правіць | правіць зыходнік]